Een schoolvoorbeeld van Louis Roederers sublieme huisstijl, deze Brut non vintage is een elegante vertoning van finesse en evenwicht, gemengd van 56% Pinot Noir, 34% Chardonnay en 10% Pinot Meunier. Het is gemaakt met 10% reservewijnen die tussen de 2 en 6 jaar in eikenhout rijpen. Het rijpt drie jaar op de lie.
Wijncombinatie: Een heerlijk aperitief, maar ook een goede begeleider van schaaldieren.