Stille, droge witte wijn DO Penedès. Zeer aangenaam aroma. Noten van vers gesneden groene appel overheersen op een tropische achtergrond. In een tweede laag verschijnen hints van abrikoos en perzik. Zeer subtiele citrusafdronk.
Druiven:
50% Xarel·lo
30% Macabeo
15% Parelmoer
5% Chardonnay
Food Pairing: Het karakter maakt het een zeer aanbevolen wijn voor vis-, pasta- en rijstgerechten. Speciaal aanbevolen voor alle soorten tempura's en gefrituurde gerechten. Ideaal voor tapas en voorgerechten.